گلابي

گلابي آشنايي و شرايط نگهداري

گلابي

با نام علمي .Pyrus communis L از خانواده گل سرخيان مي باشد.

گلابي يا گياه پير pear يك گياه معتدله با نياز به سرماي خاص خودش مي باشد.اين درخت

بومي مناطق شرق اروپا و غرب آسيا است.ارتفاع اين درخت به 20 تا 30 متر مي رسد.

ميوه اين درخت بسيار خوشمزه و شيرين است كه داراي خواص زيادي است.اين ميوه

داراي پتاسيم ميباشد كه باعث جلوگيري كلسترول خون ميشود كه براي قلب كاملا مفيد

مي باشد. اين گياه فقط در نقاطي با ارتفاع ۱۰۰۰متر بالاتر از سطح دريا، در

ريونيون، مي رويد. در سطح جهان،واريته هاي زيادي از اين گياه وجود دارد كه معمولا

روي ارقام گوناگوني از به quince پيوند زده ميشوند. انجام هرس اوليه يا مقدماتي وهرس

روتين، بسيار مهم مي باشد ولي طرز انجام آن، از واريته اي به واريته ديگر متفاوت

ميباشد. اين درخت  ، از تعداد زيادي مسائل و موضوعات مورد بحث گياهپزشكي هم در

قبل و هم در بعد از برداشت ميوه (مثل بيماريهاي قارچي، حشرات، كنه ها) رنج مي برد و

لذا اجراي رفتار ها يا تيمارهاي شايسته ومناسب در داشت گياه گلابي، ضروري ميباشد.

ميوه هاي گلابي بطور خام خورده ميشوند ولي ميتوان آنها را پخت.(آب پز - پاي Pies و

كمپوت وغيره).

ويتامين هاي گلابي

اين ميوه سرشار از ويتامين هاي E و C مي باشد و داراي كلسيم، آهن، منيزيم و روي است.

خواص گلابي در لاغري

به دليل داشتن فيبر زياد در اين ميوه با خوردن يك عدد از آن شما احساس سيري ميكنيد.

معده شما ساعت زيادي پر ميشود و احتياجي به خوردن غذا نداريد.براي كاهش وزن حتما

اين ميوه را در برنامه غذايي خود قرار دهيد.

آبياري

اين درخت به آبياري زياد احتياجي ندارد اگر آبياري بيش از اندازه باشد باعث مي شود

كه برگ هاي درخت بريزد اما بايد در نظر داشته باشيم كه درخت خشكي نكشد زيرا

خشكي كشيدن درخت باعث مي‌شود كه گياه پژمرده شود.

دما

اين درخت در برابر سرما حساس است ولي مي تواند در دماي تا حدود منفي ۳۰ درجه

سانتي گراد دوام بياورد .اين درخت براي ميوه دادن به يك دوره سرما نياز دارد گرماي زياد

براي اين درخت مناسب نمي باشد زيرا باعث ميشود بيماري آتشك به وجود بيايد.

نور

درخت گلابي بايد به خوبي نور را دريافت كند. گلابي براي تشكيل شدن جوانه و رشد آنها

به نور احتياج دارد. با هرس كردن به موقع درخت باعث مي‌شويد كه نور به تمام نقاط درخت

برسد. شاخه هاي ناسالم و خشكيده را هر چند وقت يكبار هرس كنيد.

خاك

خاك هاي شني لومي كه داراي زهكشي خوب هستند براي ديدن درختان مناسب است.

اين درختان خاكهاي سنگين و مرطوب را نمي‌پذيرند.