بادام

بادام آشنايي و شرايط كاشت

بادام

نام علمي .Prunus amygdalus L از خانواده Rosaceae  مي باشد.

گياه آل موند يا بادام درختي معمولي، بومي بلندا يا فلات ايرانيان ***ian plateaux (شامل

ايران و افغانستان است.ارتفاع اين درخت  4 تا 10 متر است.اين گياه  معمولي،

يك گياه ميوه دهنده رنج پذير و پر طاقت وتوان است، قادر ميباشد در مقابل دماهاي زياد

هوا و دوره هاي طولاني خشكي،ايستادگي نمايد. اين گياه مناسب كاشت در خاكهاي

سبك سنگي وخشك مي باشد. تعداد زيادي از واريته هاي اين درخت در سطح جهان

كاشته ميشوند كه بايد به طريق پيوند زدن زياد شوند و آنها شامل سه تيپ شيرين

هستند: واريته هاي تيپ پوست سخت -  تيپ پوست نيمه پوست سخت براي

مصرف در صنعت (قنادي و درست كردن كيك و گرفتن روغن و بهترين مغزهاي با كيفيت

بالاي آن جهت ساخت بادام شكري بكار مي رود) و آخرين تيپ واريته هاي بادام پوست

نرم  است كه جهت درست كردن دسرها يا پس غذاها بكار مي روند. همچنين بادام هائي

به نام بادام تلخ  يافت مي شود اما آنها خورده نميشوند زيرا محتوي اسيد پروسيك  و

سيانيد ميباشند ولي آنها را در ساخت بعضي مواد آرايشي يا داروئي يا داروسازي (مثل

توليدات يا مواد بهداشت پوست و كرم ها يا روغن هاي زيبائي وصابون وغيره) بكار مي برند.

خاك

خاك لومي با زهكشي خوب براي اين درخت مناسب است.اين درخت ميتواند خاك هاي

ضعيف با زهكشي مناسب را تحمل كند.خاك اين درخت نبايد مرطوب باشد و اگر زهكشي

مناسب نداشته باشد باعث مي شود درخت مقاومت خود را از دست بدهد.

آبياري

اين درخت به آبياري زياد احتياج دارد تا بتواند ميوه زياد توليد كند.شما مي توانيد درختان را از

طريق قطره اي آبياري كنيد.اين درخت حداقل به 5 تا 8 سانتي متر آب احتياج دارد.

دما

بادام به آب و هواي گرم و خشك احتياج دارد اما براي شكوفه دادن به يك دوره سرما

احتياج دارد. به همين دليل با آب و هواي گرمسيري سازگار نيستند.