كشت سيب
كشت سيب
كشت سيب آشنايي با سيب و طريقه كاشت
كشت سيب
سيب درختي است برگ ريز از خانواده گل سرخيان كه ميوه گوشتي و شيريني دارد. منشا
اين درخت در آسياي مركزي است كه الان گونه وحشي اين سيب به اسم مارسوس سيورسي
يافت ميشود. بعضي از گونه هاي سيب ميوه هاي ترش دارند كه گوشتي و بسيار خوشمزه
هستند. در مركز سيب ها چند دانه وجود دارد. سيب ها در بيشتر مناطق رشد مي كنند
برگ هاي سبز با شيار هاي ظريف دارند .گل هاي اين گياه به رنگ سفيد و قرمز است بيش از
۷۵۰۰ رقم سيب شناخته شده وجود دارد. درخت سيب كاشته شده معمولاً ارتفاعشان
۱/۸ تا ۴/۶ متر است و درخت هاي خودرو تا ۱۲ متر رشد ميكنند. شكوفه ها در بهار همزمان
با جوانه زدن برگ رشد ميكنند .درخت سيب داراي گل آذين خوشه اي با ۴ تا ۶ گل است گل ها
داراي ۵ گلبرگ هستند .گل آذين را شاه گل هم مي‌گويند كه زودتر از بقيه گل ها باز مي شود و
ميوه بزرگترين ميدهد .ميوه سيب به صورت تكي و خوشه اي است كه توسط ساقه نازكي به
درخت متصل مي شود. سيب داراي شاخ و برگ هاي بسياري است ميوه ها به رنگ زرد ،قرمز،
سبز ،سياه و ..... هستند .سيب خواص بسياري دارد اين ميوه در اواخر زمستان مي رسد و رشد
سريع و آساني دارد .گرده افشاني توسط حشرات و باد انجام مي شود.در همه مناطق آب و
هواي خنك سيب غذاي بسيار مهمي بوده .سيب را مي توان ماه ها انبار كرد در حالي كه چيزي از
ارزش غذايي آن كم نمي شود. سيب براي رشد به نور كامل خورشيد و نيمه سايه نياز دارد.
دماي مناسب براي رشد بين ۲۰ تا ۳۵ درجه سانتيگراد است .سيب خاك غني و حاصلخيزي
مي‌خواهد.
سيب انواع مختلفي دارد:
سيب زرد.سيب قرمز.سيب عباسي.سيب كهنز.سيب آليس.سيب زرد لبنان.سيب سبز
گراندليست.سيب قرمز فرانسه.سيب زرد فرانسه.سيب تو سرخ.سيب خوش بو
كاشت
انواع مختلفي از درخت سيب وحود دارد كه مخصوص يك منطقه است.وقتي درخت مناسب
شرايط اقليمي منطقه خود را ميگيريد باعث ميشود درخت به خوبي ميوه دهد.هر نوع درخت
سيب به دماي خاصي احتياج دارد.
پرسوجو كنيد كه در منطقه شما چه درختاني براي گرده افشاني متقابل مناسب است.سيب ها
نميتوانند چه براي خود چه درختان ديگر گرده افشاني كنند پس بايد از درختان ديگر يا انواع
سيب هاي ديگر در كنار اين سيب ها بكاريد كه عمل گرده افشاني متقابل را انجام دهند.
از گونه هايي استفاده كنيد كه در برابر بيماري ها و آفات مقاوم باشند.
نهال هارا به صورت يك شاخه و ريشه ي بدون خاك تهيه كنيد و بلافاصله پس از خريد آن را
بكاريد.نهال را در فصل بهار بكاريد.وقتي خاك زمين به اندازه كافي گرم شد يك چاله عميق بكنيد
و نهال را داخل آن قرار دهيد.ميتوانيد خاك زمين را با دستگاهاي مخصوص آزمايش كنيد و pH خاك
را مشخص كنيد.
درختان سيب ب نور زياد خورشيد احتياج دارند شما بايد زميني را انتخاب كنيد كه حداقل روزي
۶ ساعت نور به انجا بتابد.
در اطراف پايه درخت سيب مالچ بپاشيد كه باعث ميشود دماي دور پايه تنظيم شود و از گرم
شدن و سرد شدن ريشه جلوگيري ميكند.مالچ را نبايد به پوسته درخت بپاشيد چون باعث از
بين رفتن پوستع درخت ميشود.
درخت هاي سيب جوان را زياد هرس نكنيد.
آبياري
براي آبياري درخت سيب درفصل رشد به غير از مناطق بياباني و خشك نياز درخت به آب از
طريق باران برطرف مي شود. اگر در مدت يك هفته درخت سيب دچار خشكي شديد شد
مي توانيد آنرا به طور كامل آبياري كنيد.بهترين كار اين است كه اطراف ريشه را به آرامي آبياري
كنيد. درخت سيب در طول روز نياز زيادي به آب ندارد.درخت سيب در سه مرحله نياز اساسي به
آبياري دارد:
قبل از شكوفه دادن درختان
۲۰ روز بعد از مرحله اتمام گل
بعد از ريزش طبيعي ميوه در خرداد
شما ميتواني براي صرفه جويي در مصرف آب از سيستم آبياري قطره اي استفاده كنيد.
برچسب: ،